سلامت گله

امنیت زیستی در مرغداری؛ اصول ورود، بهداشت و ضدعفونی

امنیت زیستی یک ماده ضدعفونی‌کننده نیست؛ یک سیستم مدیریتی برای جلوگیری از ورود، استقرار و انتشار عوامل بیماری‌زا در زنجیره تولید است.

کنترل ورود

رفت‌وآمد افراد، خودروها، تجهیزات و ورود پرندگان باید کنترل شود. وضعیت بهداشتی منابع ورودی و مسیر حرکت افراد و تجهیزات باید از قبل تعریف شود.

نظافت قبل از ضدعفونی

ضدعفونی جایگزین پاک‌سازی نیست. حذف مواد آلی، شست‌وشوی مناسب و آماده‌سازی سطوح، پیش‌نیاز اثربخشی بسیاری از برنامه‌های ضدعفونی هستند.

تجهیزات و محیط

آبخوری، دانخوری، ابزار کار، لباس و کفش می‌توانند در انتقال آلودگی نقش داشته باشند. برنامه باید برای هر کدام مسیر تمیز و آلوده مشخص داشته باشد.

پایش و بازخورد

یک برنامه خوب باید قابل اندازه‌گیری باشد: ثبت ورود و خروج، کنترل اجرای مراحل شست‌وشو و ضدعفونی و بررسی روند تلفات و علائم بالینی به تشخیص نقاط ضعف کمک می‌کند.

اصول بین‌المللی امنیت زیستی نیز بر جلوگیری از ورود و انتشار عوامل عفونی، کنترل تردد، بهداشت تجهیزات و پایش بیماری تأکید دارند.

راهنمای بیماری‌های طیور · دامپزشک متخصص طیور